Hace ya un par de días que llegué a Malacca, al sur del país. Esta ciudad, como Penang, fue un importante puerto comercial, dominado por portugueses, holandeses e ingleses sucesivamente. Ellos, junto a los habitantes ...
Hola a tod@s!! Hay días que cuesta muchísimo publicar. Estoy en Saigón. Una ciudad loca que me gusta y me agobia a partes iguales. No paro de caminar de arriba a abajo comiendo y buscando ...
Me encanta Camboya. Es uno de esos países a los que vuelvo una y otra vez y cada vez me gustan más. Es precioso, sucio, y lleno de gente dulce y amable. Además, aún, la ...
Hola a tod@s, Acabo de llegar a Trang, una ciudad de provincias en el extremo sur de Tailandia. Siempre que se dice «ciudad de provincias» en cualquier país asiático suele significar un lugar polvoriento, dormido ...
Día soleado sobre Madrid. Mi barrio, el “Bruclin”, el otro lado del río, está precioso. Nubes y sol. La semana pasada ha sido ajetreada. 5 cursos en 7 días. Pero estoy muy contento. Creo que ...
Cuando estoy en Saigón no me quedo en el gueto turístico de Pham Ngu Lao. Me dan bastante tirria ese tipo de lugares, y suelo alojarme un kilómetro más al sur. Pero los vietnamitas tienen ...
Hoy os traigo una receta fácil y muy rica: chipirones crujientes con sal y pimienta. Un clásico de la cocina china de restaurante que puedes preparar rápidamente en casa. Tendrás un aperitivo delicioso para acompañar ...
Kitchen 154
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